Представям ви още една идея за бързо сладкишче за деца. Не добавих захар и този път, а е неустоим за малки и големи. Вижте как да го приготвите...
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1 равна ч.л. сода бикарбонат
- 1 с.л. брашно от рожков
- 20 г кокосово масло
- 5 сушени сливи (само толкова бяха останали иначе с 10 ще е страхотен)
- 1/2 голям банан
- 1 ч.ч. био пшенично брашно (може от спелта или друго леко брашно)
Начин на приготвяне:
Погасете содата в киселото мляко. Добавете яйцето, рожковеното брашно и разтопеното кокосово масло. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Прибавете брашното и отново разбъркайте старателно. Последно добавете нарязаните сушени плодове и намачкания банан. Сладкишът се пече 25 минути на 180°С, върху хартия за печене. Аз използвах силиконови падащи стени с диаметър около 18 см.
Да ви е сладко!
А може би ви се хапва нещо солено? Рецепта за бъркана царевична питка със сирене 🙂
Тази статия все още няма коментари