Обядът на малкото Лече Буболече се получи чуден и бързам да го споделя с вас. Може да се приготви и в тиган, без да се запече, но ние за пореден път нямахме вода и не ми се цапаше големия тиган. А и във фурната вече се печеше нещо и се възползвах от топлината ѝ. Ето как приготвих паста с пилешко и сметана на фурна:
За 2 бебешки порции:
- 2 и 1/2 к.ч. паста (използвах Коледната паста на Lidl – оцветена с червено цвекло и спанак)
- 50 г сварено и нарязано пилешко месо
- около 30 мл сметана (по избор, аз ползвах био соева)
- щипка босилек
- 10 г настърган кашкавал
- краве масло
Начин на приготвяне:
Сварих пастата, отцедих я и я изплакнах със студена вода. Намазних тавичка с краве масло и сложих пастата в нея. Добавих пилешкото месо и босилека и разбърках. Залях всичко със сметаната и долях водичка, да покрие продуктите поне наполовина. Пекох в загрята на 180°С фурна (с включен вентилатор). Като разбърквах на около 7 минути (общо 2 пъти), докато се сгъсти соса. Настъргах кашкавал отгоре и запекох за още 5 минути.
Изяде се с огромно удоволствие!
Да ви е сладко!
Тази статия все още няма коментари